Alpi, alpigiani e formaggi dal Mottarone alla Formazza. Ediz. illustrata
Prezzo
30,00 €
Nessuna tassa
Barbaglia Daniele; Cresta Renato; Monti Claudio
Verbano illustrato
Libro rilegato
26 Marzo 2009
272
Nuovo
La natura delle nostre montagne, con i sistemi di vita dei suoi abitanti ha spinto gli autori alla ricerca degli alpeggi dove le risorse alpestri sono trasformate in materia prima unica e irripetibile: "i formaggi protagonisti silenziosi". Lo scopo di questa nuova pubblicazione vuol essere un contributo alla conoscenza della vita degli alpigiani, per la conservazione del patrimonio naturale e culturale da salvaguardare.
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