Usi, costumi, tradizioni, abitudini e superstizioni del matrimonio nella cultura siciliana. Un rituale esaminato in tutte le sue fasi e negli elementi caratterizzanti: l'età matrimoniale, il nguaggiu, la vagghiata, ma anche nell'aspetto fondamentale del cosiddetto Mangiar di Nozze. Chiude il libro un elenco di ricette, selezionate fra le massime espressioni della tradizione locale.