Biotecnologie della vita quotidiana
Prezzo
11,36 €
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Lattuga che vaccina contro l'epatite. Pomodori che non marciscono. Capre che producono farmaci con il latte. Le biotecnologie stanno entrando nella vita quotidiana. Con le loro promesse e il loro carico di interrogativi. Ma le biotecnologie sono sempre esistite, da quando l'uomo ha cercato di selezionare gli animali domestici a lui più utili e ha cominciato a produrre il pane o la birra sfruttando i microrganismi. Poi le tecniche si sono perfezionate e oggi le nuove biotecnologie nascono dalla possibilità di manipolare il patrimonio genetico degli esseri viventi per ottenere prodotti utili. Le applicazioni sono infinite e questo libro si pone l'obiettivo di farle conoscere.
9788842061533
Scheda dati
- Autore
- Bazzi Adriana; Vezzoni Paolo
- Collana
- I Robinson
- Formato
- Libro
- Data pubblicazione
- 22 Settembre 2000
- Pagine
- 226
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788842061533
- ean13
- 9788842061533
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