Economia in 3D. L'intelligenza della natura
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18,00 €
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Descrizione
I 12 trend presentati in Economia in 3D riguardano l'intero sistema economico, ma trovano applicazione prima di tutto nell'agricoltura e nell'industria agroalimentare che, oltre a condannarci a mangiare cibi spesso privi di sapore e malsani, contribuiscono massicciamente al riscaldamento globale e all'esaurimento di risorse fondamentali come il suolo e l'acqua. È proprio dal sistema di produzione del cibo che deve partire la trasformazione verso l'economia in 3D, in grado di generare valore per le comunità e dignità per tutti i loro membri, riducendo le ineguaglianze e contrastando gli effetti più pericolosi dei cambiamenti climatici e del degrado ambientale.
Dettagli del prodotto
9788866272526
Scheda dati
- Autore
- Pauli Gunter
- Collana
- Saggistica
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 30 Ottobre 2018
- Pagine
- 174
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788866272526
- ean13
- 9788866272526
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