Cucinare insalate e verdure
Prezzo
9,50 €
Nessuna tassa
Descrizione
Un volume per scoprire ogni segreto su insalate e verdure: le qualità nutritive, il calendario stagionale per garantirsi l'acquisto di prodotti freschi e non conservati, i migliori modi per conservarle e lavarle senza perdere alcuna sostanza, immagini a colori per riconoscerne ogni tipo e chiamarlo con il proprio nome e poi tutto sulle erbe, sulle spezie e sui condimenti. Non un semplice ricettario ma un vero e proprio modo nuovo di avvicinarsi a quelli che fino ad oggi erano considerati "i contorni", e che grazie ad idee semplici ed appetitose divengono invece antipasti, piatti unici o portate che non accompagnano semplicemente le altre ma fanno di ogni pranzo una golosità inaspettata.
Dettagli del prodotto
9788809030800
Scheda dati
- Collana
- CUCINARE
- Formato
- Libro
- Data pubblicazione
- 04 Giugno 2003
- Pagine
- 144
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788809030800
- ean13
- 9788809030800
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