Tra notizie e ricette a cura del maestro della ristorazione cav. Giuseppe Ardizzon

Prezzo
20,00 €
Nessuna tassa
Ardizzon Giuseppe
Libro
2005
378
Nuovo
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Lo chef chioggiotto Giuseppe Ardizzon, maestro della ristorazione, raccoglie in questo corposo volume di grande formato tutte le sue ricette che comprendono antipasti, primi piatti, secondi piatti, insalate, torte salate e dolci, ricavati dalla tradizione chioggiotta ma anche di nuova creazione, alcune delle quali già illustrate nei precedenti volumi della serie completa di cucina. Questo è il quinto libro della serie.
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