Nutrizione e alimentazione degli animali in produzione zootecnica. Bovini, suini
Prezzo
29,00 €
Nessuna tassa
Antongiovanni Mauro; Buccioni Arianna; Mele Marcello
UNIVERSITARIA
Libro in brossura
20 Giugno 2019
298
Nuovo
Descrizione
Nei complessi meccanismi che interagiscono con il concetto di benessere animale degli animali da reddito, l'alimentazione, l'ambiente, la qualità e le modalità della nutrizione giocano un ruolo chiave. Nutrizione e alimentazione non sono però sinonimi: la prima è la scienza che studia l'utilizzazione metabolica degli alimenti, la seconda si occupa delle tecniche di preparazione, di composizione di ingredienti e di somministrazione degli alimenti. Il libro approfondisce le nozioni di base per gestirle entrambe nell'ottica di ottenere un'ottima produttività salvaguardandone il benessere alla luce delle nuove scoperte scientifiche e delle novità di espressione del valore nutritivo degli alimenti introdotte nei sistemi INRA e Cornell.
Dettagli del prodotto
9788850655793
Scheda dati
- Autore
- Antongiovanni Mauro; Buccioni Arianna; Mele Marcello
- Collana
- UNIVERSITARIA
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 20 Giugno 2019
- Pagine
- 298
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788850655793
- ean13
- 9788850655793
Nuovo
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