Señor Mojito. Cinquantuno ricette e alcuni segreti (El)
Prezzo
15,00 €
Nessuna tassa
Piagno Michele; Damilano I. (cur.); Lacalamita C. (cur.)
FUORICOLLANA
Libro in brossura
07 Maggio 2019
86
Nuovo
Michele Piagno racconta la misteriosa storia delle origini del mojito, attraverso la voce ironica del Señor Mojito in persona, introducendo il lettore al gusto dell'arte liquida a portata di mano, al fascino della scala sensoriale del barman perfetto e alla scoperta di alcuni dettagli tecnici che fanno la differenza, come trattare la menta o come estrarre il siero del parmigiano reggiano. Il tutto condito da aneddoti e curiosità sulla vita quotidiana di barman, barlady e celebrità che hanno incrociato sulla loro strada il lime amabilmente affogato nel rum.
9788832116144
Scheda dati
- Autore
- Piagno Michele; Damilano I. (cur.); Lacalamita C. (cur.)
- Collana
- FUORICOLLANA
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 07 Maggio 2019
- Pagine
- 86
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788832116144
- ean13
- 9788832116144
Nuovo
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