Botanica al bar. L'arte e la scienza di preparare i bitter (La)
Prezzo
22,50 €
Nessuna tassa
Ahmed Selena; Duval Ashley; Meyer Rachel
Gli illustrati
Libro rilegato
03 Ottobre 2019
176
Nuovo
Portate nei drink i sapori e le storie delle piante di tutto il mondo preparando i vostri bitter artigianali. Ci sono oltre 30 ricette di bitter da realizzare, da semplici idee con i prodotti che avete in dispensa a ricette più avanzate che sfruttano la meravigliosa varietà di ingredienti reperibili nei negozi e nei mercati internazionali. Troverete anche un metodo universale per creare i vostri bitter originali, insieme a consigli su come procurarvi le piante in modo sicuro ed etico, oltre alla storia dei bitter. Infine, vi attendono dozzine di cocktail, sciroppi e shrub che prevedono l'uso dei bitter, così avrete sempre la ricetta perfetta a portata di mano.
9788867532773
Scheda dati
- Autore
- Ahmed Selena; Duval Ashley; Meyer Rachel
- Collana
- Gli illustrati
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 03 Ottobre 2019
- Pagine
- 176
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788867532773
- ean13
- 9788867532773
Nuovo
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