Cambiamenti strutturali e strategie nella distribuzione alimentare in Italia. Le
Prezzo
37,50 €
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Pieri; Venturini
Studi di economia agroalimentare, Smea-Universit. Cattolica del
Libro
01 Agosto 1996
416
Nuovo
Descrizione
Il volume riporta i risultati della ricerca "Relazioni verticali, cambiamenti strutturali e strategie d'impresa nel sistema agro-alimentare" svolta presso la SMEA (Scuola-Master in economia del Sistema agroalimentare), la businness school agro-alimentare dell'Università Cattolica del Sacro Cuore. Oggetto dell'analisi è il settore della distribuzione alimentare in Italia, entrato ormai in una fase di profondi e rapidi cambiamenti. Il lavoro costituisce la naturale continuazione del volume "Strategie e competitività nel sistema agro-alimentare. Il caso italiano".
Dettagli del prodotto
9788820498252
Scheda dati
- Autore
- Pieri; Venturini
- Collana
- Studi di economia agroalimentare, Smea-Universit. Cattolica del
- Formato
- Libro
- Data pubblicazione
- 01 Agosto 1996
- Pagine
- 416
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788820498252
- ean13
- 9788820498252
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