Melissi vol. 8-9
Prezzo
12,00 €
Nessuna tassa
Descrizione
Questo numero di "Melissi" è dedicato al cibo, ai riti intorno al cibo, alle differenti abitudini culinarie di diverse civiltà, al dibattito aperto tra i filoMcdonaldiani e i filo Slowfoodiani, il cambiamento della tradizione della festa di S.Giuseppe nel Salento, e ancora altro legato all'arte del cibo. Inoltre, in questo numero un'intervista ad Edgar Morin: "I giorni del futuro".
Dettagli del prodotto
9788849702774
Scheda dati
- Collana
- Le riviste
- Formato
- Libro di altro formato
- Data pubblicazione
- 01 Settembre 2004
- Pagine
- 120
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788849702774
- ean13
- 9788849702774
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