Torte, biscotti e piccola pasticceria. Ediz. a colori
Prezzo
39,00 €
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Christophe Felder e Camille Lesecq, due pasticcieri senza eguali, svelano qui i loro segreti più preziosi e ci propongono 150 ricette deliziosamente creative. Superbamente messi in scena, questi grandi classici della pasticceria francese e internazionale sono una vera e propria ode alla golosità. Dalla tarte Tatin ai sablés di Nantes, passando per il cheesecake, cedete alla tentazione: sono una bontà!
9788866483304
Scheda dati
- Autore
- Felder Christophe; Lesecq Camille
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 07 Dicembre 2016
- Pagine
- 381
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788866483304
- ean13
- 9788866483304
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