In cucina con Serafina. Per cucinare all'italiana in Etiopia
Prezzo
15,00 €
Nessuna tassa
Un manuale di ricette provenienti da tutte le regioni d'Italia, testate e illustrate in modo semplice e comprensibile, accompagnate da utili consigli su come apparecchiare la tavola, conservare il cibo o mantenere l'igiene in cucina, e arricchite, infine, da un glossario di termini tecnici e una lista di spezie ed erbe utilizzate. Destinato a italiani e stranieri (soprattutto etiopi), il volume contiene, oltre ai classici piatti della tradizione italiana, una selezione di ricette tipiche della cucina etiopica.
9788860193476
Scheda dati
- Autore
- Scaparra Serafina
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 07 Marzo 2010
- Pagine
- 212
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788860193476
- ean13
- 9788860193476
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