Pizze, focacce e torte salate. Manuale pratico
Prezzo
9,90 €
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Descrizione
Un pratico manuale riccamente illustrato per conoscere tutti i trucchi e per riscoprire l'antica arte d'impastare e cuocere in forno. Il volume contempla una vasta gamma di ricette: squisite focacce e torte salate, diverse tipologie di pizze arricchite con verdure, pesce formaggi e altre golosità. Un'attenzione particolare è riservata alla preparazione dei vari tipi d'impasti attraverso illustrazioni step by step.
Dettagli del prodotto
9788809054486
Scheda dati
- Collana
- Best Seller cucina
- Formato
- Libro
- Data pubblicazione
- 21 Novembre 2007
- Pagine
- 128
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788809054486
- ean13
- 9788809054486
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