Tematiche di alimentazione moderna. Nuova ediz.
Prezzo
12,90 €
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Descrizione
La presente opera affronta in maniera semplificata le principali tematiche che gravitano attorno al vasto e complesso mondo dell'alimentazione e dell'attività fisica, il principale binomio su cui verte l'azione preventiva nei confronti delle malattie croniche correlate e scorreti stili di vita. Nel testo vengono considerati gli aspetti nutrizionali sia degli alimenti tradizionali che dei nuovi alimenti considerando anche gli integratori alimentari e i prodotto erboristici che destano un crescente interesse nella società. Vengono inoltre affrontati argomenti di particolare attrattiva tra cui il metabolismo, gli aspetti igienici e psicologici dell'alimentazione, le reazioni avverse agli alimenti, gli effetti della sedentarietà e dell'attività fisica sulla composizione corporea, fino alla strutturazione di un menù sul modello della dieta mediterranea
Dettagli del prodotto
9788893493338
Scheda dati
- Autore
- D'Antonio Valerio
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 31 Maggio 2018
- Pagine
- 174
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788893493338
- ean13
- 9788893493338
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