Mia cucina siciliana (La)
Prezzo
22,00 €
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Descrizione
Tradizione e creatività, terra e mare, dolce e salato. Mille ingredienti e mille sapori in un solo piatto. Questa è la cucina siciliana di Ciccio Sultano, astro nascente della ristorazione italiana. Una cucina barocca eppure semplice e immediata; un personalissimo percorso nei sapori di Sicilia dove il cotto si affianca al crudo e dove le ricette tradizionali vivono di una nuova luce.
Dettagli del prodotto
9788889711002
Scheda dati
- Autore
- Sultano Ciccio
- Collana
- I Grandi Chef
- Formato
- Libro
- Data pubblicazione
- 2005
- Pagine
- 199
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788889711002
- ean13
- 9788889711002
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