Burger perfetto
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16,90 €
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Descrizione
Nel 2016 il ristorante veronese Buns, nato e pensato per preparare solo burger di alta qualità, lancia un contest intitolato "Burger perfetto". Dalle riflessioni e dalle molte risposte ottenute scaturisce il concetto di base per questo libro: non è forse possibile risalire al burger "migliore" in assoluto ma, grazie a una precisa combinazione di elementi, si può realizzare il piatto ideale per ognuno. Questi elementi sono cinque (più uno) e questo libro li racconta, insieme naturalmente a originali ricette di carne, vegetariane, vegane, consigli e curiosità.
Dettagli del prodotto
9788858021156
Scheda dati
- Autore
- Ballarini Giacomo
- Collana
- Sapori e fantasia
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 31 Maggio 2018
- Pagine
- 144
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788858021156
- ean13
- 9788858021156
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