Cucina di Sonia Peronaci. Viaggio goloso tra i sapori d'Italia (La)
Prezzo
19,00 €
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Descrizione
La cucina italiana è composta da tante cucine diverse, tutte caratterizzate da prodotti e tecniche derivanti da territori ricchi di tradizione e cultura gastronomica. In questo libro Sonia ci guida in un percorso che, attraversando la penisola, ci presenta i piatti più tipici, dai primi e dalle carni delle regioni del nord, ai dolci e alle tante varianti di cottura dei pesci delle regioni del sud. Tante ricette riccamente illustrate e spiegate nel dettaglio perché ognuno di noi possa sentirsi un vero chef italiano.
Dettagli del prodotto
9788830901346
Scheda dati
- Autore
- Peronaci Sonia
- Formato
- Libro
- Data pubblicazione
- 12 Novembre 2020
- Pagine
- 240
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788830901346
- ean13
- 9788830901346
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