Il testo di Alfredo Brofferio - presentato ad una conferenza all'Expo di Milano del 2015 - ripercorre alcune importanti tappe della storia e della evoluzione del territorio - e della sua relativa popolazione - in Italia centrale, ponendo particolare attenzione a tutti quegli elementi (culturali, sociali, gastronomici, artistici) che hanno contribuito a renderla una parte della Penisola tra le più interessanti da visitare.