Del pane non butto via niente. Ediz. illustrata
Prezzo
18,00 €
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L'indiscusso ambasciatore della cucina di recupero Peppe Guida, che ha conquistato migliaia di fan in tv e sui social, torna con un libro sulla valorizzazione del buon pane raffermo, ingrediente di ricette antichissime e moderne: pizze, gnocchi, sformati, polpette, minestre, fritti e dolci.
9788866412304
Scheda dati
- Autore
- Guida Peppe
- Collana
- I Grandi Chef
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 02 Dicembre 2021
- Pagine
- 176
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788866412304
- ean13
- 9788866412304
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