Cucina dei monasteri (La)
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7,90 €
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Descrizione
Tutti i sapori di monasteri e conventi racchiusi in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica dei centri religiosi d'Italia, da Nord a Sud. Zuppa di farro e castagne, strangolapreti, baccalà alla cappuccina, zucchine cacio e uova, pollo dell'abbazia, pan nociato, castagnaccio, brigidini... Tante preparazioni, dalle zuppe ai pani, dai secondi ai dolci, per assaporare la genuina semplicità.
Dettagli del prodotto
9788858015988
Scheda dati
- Autore
- Guaiti Daniela
- Collana
- Sapori e fantasia
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 07 Gennaio 2022
- Pagine
- 144
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788858015988
- ean13
- 9788858015988
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