Produzioni agroalimentari tra rintracciabilità e sicurezza. Analisi economiche e politiche d'intervento. Atti del XLIV Convegno

Prezzo
36,50 €
Nessuna tassa
Franco Angeli
D'Amico M. (cur.), Lanfranchi M. (cur.)
Università-Economia
Libro in brossura
15 Settembre 2009
560
Nuovo
Produzioni agroalimentari tra rintracciabilità e sicurezza. Analisi economiche e politiche d'intervento. Atti del XLIV Convegno
Quantità
Lista dei desideri
Confrontare

E-Book non acquistabile
Il volume contiene gli atti del XLIV Convegno di Studi della Società Italiana di Economia Agraria (SIDEA), organizzato con la sinergia degli Atenei di Catania, Messina e Palermo e tenutosi a Taormina dall'8 al 10 novembre 2007. Nel corso del convegno sono stati dibattuti temi di particolare interesse relativi alla rintracciabilità e sicurezza delle produzioni agroalimentari. I contributi presentati nel volume, oltre ad essere di notevole spessore e di particolare attualità, evidenziano come la produzione agroalimentare di qualità rappresenti un argomento di rilevante interesse non soltanto nell'ambito della comunità scientifica e nel sistema imprenditoriale agricolo, ma anche per il consumatore. La continua ricerca della qualità e sicurezza alimentare è infatti l'unico elemento che può fare ritrovare la fiducia in una filiera agroalimentare che, in un passato non molto lontano, è stata caratterizzata da continue minacce per la salute e da diversi scandali. In particolare è stato affrontato il problema della sicurezza alimentare sotto vari profili, analizzando le realtà di partenza dei paesi avanzati, le caratteristiche che li accomunano, gli aspetti normativi delle varie discipline in tale settore, gli elementi deficitari che necessitano di revisioni e di opportuni correttivi, l'input offerto dalle tecnologie innovative per qualificare sempre meglio i prodotti nazionali. La visione d'insieme che ne è emersa è quella di una realtà in continua evoluzione.

Leo Elements Font End

header 01 header 02 header 03 header 04 header 05
content 01 content 02 content 03 content 04 content 05 content 06
footer 01
THEME OPTIONS

Panel Tool

Full Width Boxed Large
Yes No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default
Clear
Headings Color
Clear
Link Color
Clear
Link Hover Color
Clear
Text Color
Clear
Price Color
Clear
Button Background
Clear
Button Hover Background
Clear
Button Color
Clear
Button Hover Color
Clear
Product Background
Clear
Product Name Color
Clear
Product Name Hover Color
Clear
Product Price Color
Clear
Product Regular Price Color
Clear
Product Button Background
Clear
Product Button Hover Background
Clear
Product Button Color
Clear
Product Button Hover Color
Clear
On Sale Badge Background
Clear
On Sale Badge Color
Clear
New Badge Background
Clear
New Badge Color
Clear
Sale Badge Background
Clear
Sale Badge Color
Clear
Online Only Background
Clear
Online Only Color
Clear
Pack Badge Background
Clear
Pack Badge Color
Clear
Block Background
Clear
Block Inner Background
Clear
Block Heading Background
Clear
Block Heading Color
Clear

Builder Page Demo

Category Default Category 2 Category 3 Category 4
Product style default Product style default 2 Product style 01 Product style 02 Product style 03 Product style 04 Product style 05 Product style 06 Product style 07 Product style 08 Product style 09
Product image thumbs bottom Product image thumbs left Product image thumbs right Product image no thumbs Product image no thumbs center Product image no thumbs fullwidth Product image gallery