Cucina di Apicio. A tavola con gli antichi romani (La)
Prezzo
10,00 €
Nessuna tassa
Il volume vuole rivisitare a tavola il mondo dell'antica Roma e stimolare nei lettori curiosità ed appetiti non solo culturali, riproponendo una serie di ricette liberamente tradotte dall'opera di Apicio, l'Artusi dei Romani, per poter essere oggi inserito, nella sua originalità, nei nostri menù. Con testo latino.
9788877960054
Scheda dati
- Autore
- Pagano A. (cur.), Strano P. (cur.)
- Collana
- Nostos
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 01 Gennaio 1987
- Pagine
- 160
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788877960054
- ean13
- 9788877960054
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