Relazioni alimentari. Sociologia e cibo: storia, cultura, significati (Le)
Prezzo
12,00 €
Nessuna tassa
Corposanto Cleto, De Francesco Vanessa S.
#sociologie
Libro
18 Maggio 2017
112
Nuovo
Raramente la sociologia italiana ha trovato intersezioni con una delle cose che le persone fanno quotidianamente: mangiare. Non è accaduta la stessa cosa in ambito internazionale. Le ragioni sono tante e mutevoli (e in questo testo le principali vengono puntualmente trattate), a seconda dei tempi e degli orientamenti ideologici. Questo libro nasce anche per esplorare un mondo ricco di significati che per troppo tempo, in maniera colpevole, gli studi sociologici hanno sottaciuto. Dimenticando che mangiare in gruppo è l'unica caratteristica che contraddistingue in maniera peculiare uomini e donne dagli animali (che quando mangiano in gruppo lo fanno per ragioni totalmente differenti). Abbiamo scelto di partire con "Le relazioni alimentari" per avviare la nuova collana che si chiama #sociologie. A sud, dove le relazioni alimentari sono, se vogliamo, ancora più marcate e ricche di significato rispetto ad altre realtà territoriali. Perché sia chiaro che la verità non è una sola, ma è una verità determinata nel tempo e nello spazio. Oggi, qui.
9788849847765
Scheda dati
- Autore
- Corposanto Cleto, De Francesco Vanessa S.
- Collana
- #sociologie
- Formato
- Libro
- Data pubblicazione
- 18 Maggio 2017
- Pagine
- 112
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788849847765
- ean13
- 9788849847765
Nuovo
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