Pizza
Prezzo
14,90 €
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Descrizione
Cucinare la pizza, dall'impasto alla cottura, è sorprendentemente facile, veloce e divertente. E anche economico. Scoprite tutti i segreti per preparare a casa vostra il più noto piatto della tradizione gastronomica italiana: all'inizio del libro le ricette illustrate spiegano dettagliatamente passo dopo passo come impastare gli ingredienti per ottenere una pizza tradizionale, integrale o senza glutine, come e quanto far lievitare la pasta, come stenderla, e gli accorgimenti per una perfetta cottura. Classiche, vegetariane, con pesce, esotiche e creative: dall'intramontabile Margherita, la regina di tutte le pizze, all'immancabile capricciosa, con il pomodoro o bianca al prosciutto, più di 50 proposte tutte illustrate per una simpatica cena in famiglia o con gli amici.
Dettagli del prodotto
9788891825506
Scheda dati
- Collana
- Libro oggetto iv
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 17 Luglio 2019
- Pagine
- 128
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788891825506
- ean13
- 9788891825506
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