Cucinare con le erbe selvatiche
Prezzo
1,00 €
Nessuna tassa
Descrizione
La montagna custodisce le varietà e i profumi delle erbe selvatiche commestibili. Oltre 50 ricette buone e genuine e tanti consigli per utilizzarle in cucina, alla riscoperta di sapori che vengono da lontano e che riportano alla memoria il gusto e la genuinità delle cene contadine. Tarassaco, vitalba, luppolo, menta, rafano, acetosella... tutta la bontà della natura in salse, zuppe e primi asciutti, secondi di carne, dolci e liquori.
Dettagli del prodotto
9788844037673
Scheda dati
- Collana
- Buoni sapori di montagna
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 05 Maggio 2010
- Pagine
- 96
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788844037673
- ean13
- 9788844037673
Nuovo
Leo Elements Font End
Panel Tool
Full Width
Boxed Large
Yes
No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default