Voglia di cucinare. Etnico. Il giro del mondo in cucina
Prezzo
12,90 €
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Descrizione
Un volume dedicato alla cucina etnica, con più di 300 ricette per scoprire cibi e pietanze di culture solo apparentemente lontane. La cucina diventa l'occasione per sperimentare nuovi sapori, il profumo intenso delle spezie, ingredienti non abituali e nuove tecniche di cottura. Un viaggio virtuale dall'Asia all'Oceania, dall'America all'Africa.
Dettagli del prodotto
9788844041007
Scheda dati
- Collana
- Compatti cucina
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 07 Giugno 2011
- Pagine
- 448
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788844041007
- ean13
- 9788844041007
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