Frutta dall'antipasto al dolce
Prezzo
12,50 €
Nessuna tassa
Il testo indica le proprietà della frutta classificata per gruppi, e consiglia come sceglierla, comprarla e conservarla per sfruttarne al meglio le proprietà organolettiche, un compito non sempre facile per i consumatori. Le proprietà benefiche illustrate forniscono un'introduzione alle ricette, divise per portata; vengono contemplati anche gli antipasti, i contorni e le conserve.
9788841218426
Scheda dati
- Autore
- Glover Brian
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 23 Aprile 2009
- Pagine
- 144
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788841218426
- ean13
- 9788841218426
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