Parmigiano Re. Grandi scrittori per un grande formaggio (Il)
Prezzo
15,00 €
Nessuna tassa
Brogi Paolo
Wingsbert house
Libro in brossura
12 Gennaio 2017
125
Nuovo
Descrizione
Qual è il sottile filo che unisce, in epoche così lontane e diverse, dal Medioevo all'800 russo e a quello europeo, tre grandi maestri della letteratura come Boccaccio, Stevenson e Tolstoj? Incredibilmente è un formaggio italiano, il Parmigiano Reggiano. Che allieta con la sua immagine le pagine del Decamerone, dell'Isola del Tesoro e di Guerra e Pace. Il Parmigiano Reggiano è l'emblema di quel Bengodi immaginato da Boccaccio nella terza novella dell'ottava giornata del Decamerone ambientata tra il Mugnone e il fantastico mondo di ravioli e Parmigiano Reggiano; è il cuore della scena nel fortino assediato dai pirati dell'Isola del Tesoro quando il dottor Livesay ascolta il giovane protagonista Jim, reduce da un giro nell'isola e gli consiglia un pezzo di Parmigiano Reggiano per conquistare il cuore del pirata Ben Gunn; è infine nel più grande romanzo russo l'ingrediente eccellente del pranzo che il principe Andrej, reduce dal fronte della guerra contro Napoleone, affronta a Mosca. Molto più che semplici citazioni, ecco dunque tre momenti che ci rinviano a una sorta di appartenenza alimentare inaspettata quanto suggestiva della letteratura di ogni tempo.
Dettagli del prodotto
9788893230261
Scheda dati
- Autore
- Brogi Paolo
- Collana
- Wingsbert house
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 12 Gennaio 2017
- Pagine
- 125
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788893230261
- ean13
- 9788893230261
Nuovo
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