Piatti forti. Mappa dei 40 ristoranti di Firenze con il miglior rapporto qualità-prezzo
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6,50 €
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Descrizione
Gli autori di questa breve e singolare guida, storici e studiosi della loro città , hanno girato nei ristoranti di Firenze per quasi due anni, recensendoli uno ad uno, alla totale insaputa dei ristoratori, quasi come se si trattasse di film, libri o spettacoli teatrali. Ne è venuta fuori una mappa originale della città, un documento prezioso che tiene conto dei sapori e delle atmosfere di ogni locale, ma che soprattutto cerca di cogliere e sottolineare il mitico rapporto qualità-prezzo.
Dettagli del prodotto
9788889647417
Scheda dati
- Autore
- Botossi Daniele, Calamai Andrea
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 21 Maggio 2009
- Pagine
- 96
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788889647417
- ean13
- 9788889647417
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