Balsamico. L'oro nero di Modena-The black gold of Modena. Ediz. a colori (Il)
Prezzo
35,00 €
Nessuna tassa
Un libro che racconta l'affascinante mondo dell'Aceto Balsamico di Modena: origini, storia e caratteristiche, nelle sue fondamentali varianti D.O.P. e I.C.P. e con gli abbinamenti proposti in ricette d'autore.
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