Cucina dei rifugi di montagna (La)
Prezzo
7,90 €
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Tutti i sapori della montagna racchiusi in più di 100 ricette, espressione della ricca tradizione gastronomica delle vallate d'Italia, dalle Alpi agli Appennini. Gnocchi di pane, spätzle, canederli, pizzoccheri, polenta taragna, capriolo in salsa di mirtilli, strudel... Tante preparazioni adatte per tutti i gusti, dai primi piatti ai dolci.
9788858015285
Scheda dati
- Collana
- Sapori e fantasia
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 07 Gennaio 2022
- Pagine
- 144
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788858015285
- ean13
- 9788858015285
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