Nuove chicche del Moro. Altre ricette (segrete) di caccia e di pesca (Le)
Prezzo
10,00 €
Nessuna tassa
Un libro di ricette segrete perché 'rubate' dall'autore ai suoi amici maremmani cacciatori e pescatori, alla sua mamma (ottima cuoca), spiata fin da piccolo quando si metteva ai fornelli, e ai suoi parenti siciliani che va a trovare almeno una volta all'anno. Il Moro cucina solo per gli amici, e non è stato facile convincerlo a lasciare alla memoria di tutti un patrimonio che fino a quel momento era stato tramandato soltanto per via orale. In mezzo alle ricette i brevi racconti di come sono state rubate, così la descrizione del cibo e dei suoi ingredienti diventa anche narrazione dell'amicizia, del territorio italiano e dei suoi caratteri.
9788889647943
Scheda dati
- Autore
- Moretti Enio
- Collana
- Ricettacoli
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 11 Dicembre 2013
- Pagine
- 117
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788889647943
- ean13
- 9788889647943
Nuovo
Leo Elements Font End
Panel Tool
Full Width
Boxed Large
Yes
No
Font Base
Font Heading
Font Slider
Font Senary
Font Septenary
Color Default