Osti sull'orlo di una crisi di nervi. Viaggio in incognito fra tic e manie della ristorazione italiana
Prezzo
10,00 €
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Descrizione
Valerio Massimo Visintin attinge dalla sua lunga esperienza di giornalista gastronomico del "Corriere della Sera" per svelarci i retroscena e gli incidenti, le gag e le cattive abitudini di un mondo - quello della ristorazione - bizzarro e volubile, con le sue contraddizioni e tutto il "circo" che gli ruota intorno. Un affresco dipinto con l'ironia, l'affetto e la disperazione di cui solo un critico davvero innamorato del suo mestiere sa essere capace.
Dettagli del prodotto
9788861892385
Scheda dati
- Autore
- Visintin Valerio Massimo
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 06 Giugno 2013
- Pagine
- 131
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788861892385
- ean13
- 9788861892385
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