Ingredienti asiatici
Prezzo
25,00 €
Nessuna tassa
Vassallo Jody; Lindsay James
Gli illustrati
Libro rilegato
30 Maggio 2013
252
Nuovo
La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globetrotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto. In questo libro, l'autrice descrive 270 ingredienti della cucina asiatica con tutti i consigli per utilizzarli al meglio.
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