Basi della cucina mediorientale. 80 ricette illustrate passo a passo (Le)
Prezzo
25,00 €
Nessuna tassa
Magnier-Moreno Marianne
Il mio corso di cucina
Libro
30 Settembre 2010
256
Nuovo
In questo libro ho voluto riportare il più fedelmente possibile il sapore dei piatti gustati nel corso dei miei viaggi ma, soprattutto mi piacerebbe preparare le ricette tradizionali della mia famiglia con quella stessa passione ispirata ai luoghi in cui ho vissuto. Ho provato a rendere queste ricette più veloci da realizzare utilizzando ingredienti che si trovano facilmente al supermercato senza andarli a pescare in una gastronomia orientale. Le ricette che vi propongo sono originarie del Marocco, della Tunisia, dell'Algeria, del Libano, dell'Egitto ma anche dell'Iran, di Israele, della Grecia e della Turchia. Spero che tra queste, troverete quelle che vi faranno viaggiare.
9788896621110
Scheda dati
- Autore
- Magnier-Moreno Marianne
- Collana
- Il mio corso di cucina
- Formato
- Libro
- Data pubblicazione
- 30 Settembre 2010
- Pagine
- 256
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788896621110
- ean13
- 9788896621110
Nuovo
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