Filochef. I filosofi a tavola
Prezzo
7,00 €
Nessuna tassa
Cibien Federica, Gallerani Francesca
Nugae
Libro in brossura
10 Novembre 2016
80
Nuovo
Descrizione
«È nella cura posta nei piccoli gesti quotidiani, nella continua ricerca del gusto, del buono e del bello coinvolte nell'atto del cucinare che estetica e coscienza morale si incontrano, per dar luogo alla possibilità di una filosofia della gastronomia. È nella capacità di scomporre e riunire elementi così diversi del reale che filosofia e cucina trovano il loro punto di unione. Cucinare e fare filosofia non sono altro che elaborazione e appropriazione di un mondo».
Dettagli del prodotto
9788869830600
Scheda dati
- Autore
- Cibien Federica, Gallerani Francesca
- Collana
- Nugae
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 10 Novembre 2016
- Pagine
- 80
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788869830600
- ean13
- 9788869830600
Nuovo
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