Manifesto del cibo liscio. Per una nuova filosofia in cucina
Prezzo
12,00 €
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Descrizione
Che cos'è il cibo liscio? Francesca Rigotti, autrice della Filosofia in cucina e della Filosofia delle piccole cose, prende spunto dalla distinzione tracciata da Deleuze e Guattari tra due tipi di spazi: quello rigato (cartesiano, gerarchico, egemonico, rigido: lo spazio del potere) e quello liscio (fluido, mutevole: lo spazio del non potere). Il libro vi adatta il modello alimentare per dimostrare come nel cibo liscio nasca la possibilità di nutrirsi con alimenti sani che non provocano disagi e malattie. Un nuovo modo di appassionarsi alla cucina.
Dettagli del prodotto
9788868570309
Scheda dati
- Autore
- Rigotti Francesca
- Collana
- Alia
- Formato
- Libro
- Data pubblicazione
- 07 Maggio 2015
- Pagine
- 111
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788868570309
- ean13
- 9788868570309
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