Birrando. 24+1 ricette per la birrificazione casalinga
Prezzo
10,00 €
Nessuna tassa
Una rivisitazione del contenuto, migliorando alcuni passaggi e contenuti, rivedendo sull'esperienza maturata in questi anni qualche passaggio e qualche dettaglio per rendere più valide ricette già collaudate e di sicuro interesse. In questa nuova edizione, oltre alla copertina le cui immagini sono di proprietà dell'autore, sono state aggiunte nella parte finale alcune ricette molto interessanti che rappresentano alcuni tra gli stili più noti e difficili da fare e una ricetta di uno stile che è tornato a essere presente nelle produzioni di birra artigianale inglese, l'oatmeal stout.
9788891159014
Scheda dati
- Autore
- Di Gilio Antonio
- Formato
- Libro
- Data pubblicazione
- 01 Settembre 2014
- Pagine
- 126
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788891159014
- ean13
- 9788891159014
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