Forno
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6,90 €
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Ventilato o tradizionale? Cartoccio o pirofila? Arrosto o gratin? Il forno offre innumerevoli possibilità in cucina, ma bisogna conoscere i segreti per utilizzarlo al meglio e ottenere sempre ottimi risultati. Prosciutto in crosta, palombo gratinato, pizza siciliana con le uova, spaghetti al cartoccio, crema catalana, meringhe, torta paradiso: dal salato al dolce, trucchi e segreti per realizzare ricette perfette.
9788858010211
Scheda dati
- Collana
- I segreti per cucinare
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 26 Novembre 2015
- Pagine
- 88
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788858010211
- ean13
- 9788858010211
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