Fritti. I segreti per cucinare
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6,90 €
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Descrizione
Olio di oliva o di semi? Friggitrice o padella? Pastella o panatura? I fritti sono sempre appetitosi e invitanti, ma bisogna conoscere i segreti per cucinarli al meglio e ottenere sempre ottimi risultati. Arancini di riso, crocchette di pollo aromatiche, frittelle di fiori di zucca, gnocco fritto, frittelle di mele, krapfen, cremini fritti: dal salato al dolce, trucchi e segreti per realizzare ricette perfette!
Dettagli del prodotto
9788858010228
Scheda dati
- Collana
- Ricettari pratici
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 26 Novembre 2015
- Pagine
- 88
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788858010228
- ean13
- 9788858010228
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