Sauternes. Viaggio alla scoperta di un vino dolce leggendario
Prezzo
50,00 €
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Descrizione
Un viaggio tra gli chàteaux nel cuore della regione del Sauternes alla scoperta delle tecniche e dei segreti che ruotano intorno al re dei vini dolci. La storia di un territorio e degli uomini che vi lavorano, di antiche tradizioni e di scelte coraggiose, della preziosa interazione tra uomo e Natura. Sedici produttori d'eccellenza presentano la propria storia e il proprio stile, mentre altrettanti chef di fama internazionale interpretano la dolcezza di questo vino con le loro originali creazioni. Per finire, tutte le informazioni che servono per acquistare e degustare il Sauternes e un itinerario con i suggerimenti per vivere un'esperienza gourmande.
Dettagli del prodotto
9788858007716
Scheda dati
- Autore
- Benzi Cinzia; Di Cosimo Laura
- Collana
- Passioni
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 05 Dicembre 2012
- Pagine
- 254
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788858007716
- ean13
- 9788858007716
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