Anche Pegaso mangiava carote
Prezzo
35,00 €
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Descrizione
Questo libro intende introdurre le verdure nella vita di tutti i giorni e presentarle sotto una luce curiosa e inconsueta, testimoniando la loro eccezionale versatilità. Il volume si compone di dodici capitoli, ciascuno dedicato a una verdura: la bietola, il carciofo, la carota, il cavolo, il cetriolo, la cipolla, il fagiolo, la lattuga, la melanzana, la patata, il pomodoro e la zucca. Di ciascuna verdura vengono esaminate la storia, le caratteristiche, le ricette e le qualità alimentari, medicinali e cosmetiche; giacché le verdure hanno giocato un ruolo importante anche nel rapporto tra uomini e cavalli, a tale legame si è reso omaggio alla fine di ogni capitolo con dodici storie di grandi cavalli e dei loro padroni. Un ricco apparato iconografico e una bibliografia generale di riferimento impreziosiscono ulteriormente il volume.
Dettagli del prodotto
9788860190185
Scheda dati
- Autore
- Rabl Anneliese
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 15 Novembre 2005
- Pagine
- 200
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788860190185
- ean13
- 9788860190185
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