Torta che vorrei. L'arte italiana del cake design (La)
Prezzo
24,00 €
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Descrizione
Letizia Grella ci svela i segreti delle sue meravigliose torte decorate, splendide da vedere e squisite da gustare: un volume per tutti coloro che vogliono avvicinarsi al mondo del cake design, interpretato secondo il gusto italiano, con tante spettacolari preparazioni descritte in modo semplice e fotografate passo dopo passo. L'arte delle torte decorate non è mai stata così facile! Tante ricette per creare torte adatte a ogni occasione; tutte le preparazioni e le ricette di base; pratiche informazioni sull'attrezzatura e sulle tecniche di lavorazione; oltre 400 fotografie per illustrare nel dettaglio passaggi e decorazioni.
Dettagli del prodotto
9788858001813
Scheda dati
- Autore
- Grella Letizia
- Collana
- Sapori e fantasia
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 27 Agosto 2010
- Pagine
- 139
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788858001813
- ean13
- 9788858001813
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