Pane e marmellata
Prezzo
8,90 €
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Castellani Maria Cristina
Gastronomia. Storia locale
Libro in brossura
06 Novembre 2020
192
Nuovo
Le quattro stagioni sono altrettanti capitoli, in cui l'autrice viaggia, con la fantasia, nel tempo (passato e futuro), alla ricerca di gusti perduti o solo al momento dimenticati e... ritrovati, grazie ai suoi itinerari rivissuti con il pensiero nel periodo del lockdown, durante una clausura e una serrata forzate. Ecco quindi il pane fatto in casa con lievito madre, le torte dolci e salate, le minestre, le verdure di stagione, le marmellate, i dolci di un tempo con tutto il corollario di ricordi che il casalingo profumo di cucina e di forno trascinano. Le ricette, ricavate da un vecchio quaderno, costituiranno anche per il lettore un richiamo alla vita in famiglia.
9788832982053
Scheda dati
- Autore
- Castellani Maria Cristina
- Collana
- Gastronomia. Storia locale
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 06 Novembre 2020
- Pagine
- 192
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788832982053
- ean13
- 9788832982053
Nuovo
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