Essential guide to coffee
Prezzo
24,99 €
Nessuna tassa
Descrizione
Un tour visivo attraverso la storia del caffè e i diversi modi di berlo, sia che si tratti di per la degustazione o la stagionatura, i diversi tipi e origini del caffè, i diversi modi di tostatura, confezionamento e commercializzazione. Il libro comprende anche macchine da caffè rappresentative della storia, dalla più antica alla la più moderna delle macchine da caffè di oggi. Il volume include un ricco ricettario di ricette e abbinamenti a base di caffè.
Dettagli del prodotto
9788445909614
Scheda dati
- Autore
- Garcia Jurado J.
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 23 Aprile 2019
- Pagine
- 176
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788445909614
- ean13
- 9788445909614
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