Erbe selvatiche. Riconoscimento. Raccolta. Usi gastronomici
Prezzo
25,00 €
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Descrizione
Una guida completa, scritta con stile narrativo e illustrata con tavole a colori, per imparare a riconoscere le erbe spontanee di tutta Italia. Come cercarle, quando e dove raccoglierle, quali parti utilizzare. Con un originale Piccolo trattato sulla misticanza per imparare a combinarle sia cotte che crude.
Dettagli del prodotto
9788841252918
Scheda dati
- Autore
- Lodini Franco
- Collana
- Repertori natura
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 10 Aprile 2024
- Pagine
- 208
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788841252918
- ean13
- 9788841252918
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