Anima delle spezie. Conoscerle e utilizzarle in cucina (L')
Prezzo
22,00 €
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Bellamy June
Cucina contemporanea e creativa
Libro in brossura
02 Ottobre 2024
192
Nuovo
Un racconto delicato e appassionato alla scoperta delle spezia più amate e della loro anima profonda. Fra storia e leggenda, scienza e ritualità, Oriente e Occidente, gli aromi, le fragranze, il gusto di oltre 50 ricette, contemporanee e della tradizione.
9788844087807
Scheda dati
- Autore
- Bellamy June
- Collana
- Cucina contemporanea e creativa
- Formato
- Libro in brossura
- Data pubblicazione
- 02 Ottobre 2024
- Pagine
- 192
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788844087807
- ean13
- 9788844087807
Nuovo
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