Kefir d'acqua. Ricette per una cucina sana e viva
Prezzo
24,90 €
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Questo libro è una guida completa all'uso del kefir d'acqua in cucina, dalla sua preparazione, alla sua importanza in termini di sostenibilità e riduzione dello spreco alimentare. Contiene numerose ricette che spaziano dalle lievitazioni alle sode, dai gelati alle verdure fermentate. Unendo tradizione e innovazione, ogni ricetta offre un'esperienza sensoriale unica, celebrando l'arte della fermentazione e invitando a scoprire il potenziale culinario del kefir d'acqua.
9788867731480
Scheda dati
- Autore
- Sanseverino Manuela, Murdocco Nicolò
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 02 Ottobre 2024
- Pagine
- 140
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788867731480
- ean13
- 9788867731480
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