Herbarium. Viaggio nel mondo dei cocktail, tra essenze, mixology e profumi
Prezzo
24,90 €
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Oscar Quagliarini compare nella lista dei Top World Bartender e tra i suoi drink e i suoi profumi, si potrà intuire presto, non vi è alcuna differenza. Questo libro è un racconto erboristico, una storia della profumeria, rimanda a erbari medievali e rinascimentali; tra le pagine si celano potenti strumenti, culturali ancor prima che tecnici. Si arriva al cuore dell'essenza attraverso le materie prime in base al gruppo aromatico di appartenenza, e le note olfattive delle fragranze. Suggestioni che permetteranno di far crescere la passione per l'universo del profumo, della mixology e della profumeria commestibile.
9788858052402
Scheda dati
- Autore
- Quagliarini Oscar
- Collana
- Passioni
- Formato
- Libro rilegato
- Data pubblicazione
- 12 Novembre 2024
- Pagine
- 288
Riferimenti specifici
- isbn
- 9788858052402
- ean13
- 9788858052402
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